- Габаритные размеры: 300х600х335 мм (ДхШхВ)
- Объем фритюра: 9 л
- Мощность: 6 кВт
- Напряжение: 220 В
- Фритюрница электрическая настольная, 1 ванна, объем 9 л, серия Silverlink
- Корпус из нержавеющей стали AISI 430
- Производительность по замороженным чипсам 8 кг/ч, по охлажденным чипсам 12 кг/ч
- Элементы управления на передней панели
- Конструкция откидывающихся нагревательных элементов для легкой очистки ванны фритюрницы в конце рабочего дня
- Запорный кран с предохранителем вынесенный на переднюю панель, носик для удобства слива фритюра входит в стандартный комплект поставки, сливное отверстие снабжено большой фильтрационной сеткой, препятствующей забиванию сливного канала продуктами, осевшими в холодной зоне
- Термостат от 130 до 190 градусов Цельсия
- Аварийный термостат
Фритюрница Lincat DF36FL предназначена для приготовления продуктов в большом объеме горячего масла или жира на предприятиях общественного питания или в бистро.
Дополнительные характеристики:
- Нагревательные элементы большей длины с минимально возможным удельным тепловыделением, что значительно увеличивает срок службы масла
- Дополнительная защита от случайного включения при поднятых нагревательных элементах
- Большая холодная зона под нагревательными элементами для эффективного отделения фритюра от частичек пищи, остающихся в нем при жарке продуктов
- Конструкция сеток класса heavy-duty с никелированным покрытием для интенсивной эксплуатации с удобными термоизолированными ручками
- 1 корзина размером 20х10х31 см в комплекте поставки
- Дополнительно поставляются: - BA96 корзина половинного размера; - DC02 комплект для жарки пончиков
Технические характеристики
Температурный режим от, °C
130
Температурный режим до, °C
190
Таймер
нет
Количество ванн
1
Объем ванны, л
9
Объем масла, л
9
Кран для слива
есть
Тип питания
электричество
Мощность, кВт
6
Напряжение, В
220
Способ установки
настольный
Ширина, мм
300
Глубина, мм
600
Высота, мм
335
Страна производства
Великобритания
Производитель:
Lincat
Вид товара:
Фритюрницы