Вентилируемый асинхронный мотор с защитой от перегрузок.
Самозатачивающиеся ножи со сменными лезвиями.
Функция реверса позволяет разблокировать шнек без разбора решёточно-ножевого узла
Электрическая мясорубка APACH Cook Line ATS12 предназначена для измельчения мяса, рыбы и других продуктов для приготовления большого ассортимента блюд. Мясорубочная часть и шнек изготовлены из пищевого чугуна, ножи, решётка, лоток и горловина - из нержавеющей стали, толкатель - из ABS-пластика.
Данная модель идеально подходит для применения на мясообрабатывающих предприятиях и в заведениях общественного питания крупного формата с большим числом посадочных мест.