Хлеборезки GASTROMIX

Функциональные возможности

Помимо скорости резки данные аппараты хороши еще и бережным отношением к продукту. Специфика хлеба в том, что он крошится, поэтому потери неизбежны. Кроме этого, когда он свежий и вышный, то режется с трудом, потому что сминается под действием ножа. Хлеборезка учитывает все эти моменты в своей конструкции, где режущим инструментом служит целый блок острых лезвий. Целую буханку или батон можно рассечь на множество ломтей одним движением. Крошек при этом будет намного меньше, чем при ручной нарезке.

Как правило, толщина нарезки в аппарате регулируется. При желании, пропустив батон через хлеборезку несколько раз, можно получить брусочки или кубики. Производительность аппарата может варьироваться в зависимости от настроек. Мощные промышленные модели способны обработать более 300 буханок в час.

Машина для нарезки есть актуальное оборудование как для пекарен, так и для заведений общепита.

Заказать хлеборезку в Санкт-Петербурге

Для того, чтобы купить хлеборезку необходимо добавить его в корзину и оформить заказ с помощью доставки или самовывоз. Продажа также осуществляется по телефонам 8 (812) 248-11-48 и 373-01-54. Получить профессиональную консультацию можно позвонив на бесплатный номер 8 (800) 77-55-472. Также у нас есть услуга "обратный звонок" - оставьте нам номер телефона и мы перезвоним вам в удобное время.

Покупать у нас выгодно - мы поддерживаем один из самых низких уровней цен в Санкт-Петербурге

Самый полный ассортимент оборудования для оснащения ресторанов только в нашем интернет-магазине.