Товар добавлен в корзину
В вашей корзине товар на сумму р.
109382, Санкт-Петербург,
Обуховской Обороны пр., д. 81
Пн-Пт. с 10.00 до 18.00
Ни одно предприятие не может существовать без оборудования. Для сферы общепита это так же актуально, как и для производства. Каждый владелец кафе или ресторана знает, что хорошая работа заведения напрямую зависит от качества его оснащения и, в первую очередь, от состояния тепловой техники.
Когда-то «сердцем» кухни был очаг. Современные печи, плиты, котлы – все это его далекие потомки, с помощью которых мы сегодня варим и жарим, печем и запекаем. Сегодня помощниками повара служат универсальные тепловые аппараты, вроде печи или плиты, а также специализированные, наподобие гриля или фритюрницы. В зависимости от уровня заведения, предлагаемого меню и количества посетителей решают, какие из приспособлений будут наиболее актуальны для его оптимальной работы.
Чаще всего профессиональная кухня оснащается определенным набором тепловых устройств. И наиболее удобно, когда они объединены в линию той или иной конфигурации. Тепловые линии обладают столь выраженным преимуществом перед отдельными аппаратами, что ряд производителей стал создавать технику в виде модулей, которые можно без труда скомпоновать в линию. Именно так поступили в ОАО «Чувашторгтехника», выпустив тепловые линии под маркой Abat.
В ассортименте компании имеются тепловые линии двух серий – 700-й и 900-й, различающихся глубиной основных модулей. Элементы 900-й серии обладают большей производительностью, поэтому их чаще используют в заведениях, где проходимость посетителей выше. В остальном модули разных серий сходны по назначению и используемым материалам и комплектующим.
Материалом №1 для аппаратов выбрана нержавеющая сталь¸ ведь именно она подходит для общепита во всех отношениях. Она прочна, не подвержена коррозии, сохраняет первоначальный вид долгое время и легко может быть очищена даже от стойких загрязнений. Все изделия производятся в соответствии с европейскими стандартами гигиены и безопасности.
Основные модули тепловых линий Abat:
Достоинства тепловых линий Abat:
В вашей корзине товар на сумму р.