БалтТех
Каталог

Новинка: гриль роликовый для сосисок GRATI 5 440 02

2019-06-13
Новинка: гриль роликовый для сосисок GRATI 5 440 02
  • Габаритные размеры: 585х265х225 мм (ДхШхВ).
  • Количество роликов: 5 шт.
  • Мощность: 0,75 кВт.
  • Напряжение: 220 В.
  • Количество одновременно приготавливаемых сосисок: 8-12 шт.
  • Ориентировочное время приготовления при полной загрузке: 8-12 мин.
  • Время разогрева до максимальной температуры: 10 мин.
  • Скорость вращения роликов: 2 об/мин.
  • Масса: 10,3 кг.
  • Гриль роликовый Грати-5.440-02 предназначен для обжаривания сосисок,  сарделек, мясных и рыбных ба-тончиков цилиндрической формы диаметром не менее 18 мм.
  • Усовершенствованная система регулировки температуры обеспечивает быстроту и качество обжарки сосисок
  • Диаметр ролика и оптимальная скорость вращения обеспечивают равномерную прожарку сосисок
  • Ролики из пищевой нержавеющей стали позволяют проводить санитарную обработку механическими и химическими средствами
  • Специальный легкосъемный поддон для сбора стекающего жира облегчают уборку гриля
  • Все корпусные элементы аппарата, включая ролики, изготовлены из пищевой нержавеющей стали.
  • Принцип действия аппарата заключается в том, что сосиска, расположенная между двумя нагревающимися роликами, поджаривается равномерно со всех сторон благодаря непрерывному вращению роликов.
  • Каждый ролик нагревается изнутри своим ТЭНом, что позволяет обеспечить равномерную температуру по всей длине ролика, а также поддерживать необходимую температуру на поверхности ролика.
  • Регулировка температуры осуществляется специальным регулятором, расположенным на передней части гриля.
  • Под роликами установлен съемный поддон для сбора стекающего жира и влаги. Вращение роликов осуществляется электродвигателем.