Компания GRILL MASTER представляет трехкамерный секционный (модульный) жарочно-пекарский шкаф ШЖЭ/3. Жарочно-пекарский шкаф облицован нержавеющей сталью или покрыт порошково краской, для удобства эксплуатации каждая камера шкафа снабжена большим смотровым стеклом из закаленного стекла, подсветкой камеры, двумя терморегуляторами, регулирующими температуру в каждой секции в пределах от 50 до 3200С, пароувлажнением.
Двери шкафа, выполненные для лучшей термоизоляции по специальной технологии - с «воздушной прослойкой», снабжены усиленными шарнирами, произведенными в Италии, выдерживающими серьезные ежедневные нагрузки. Высота каждой внутренней камеры шкафа более 230 мм позволяет выпекать полноценный формовой хлеб, а также все другие хлебобулочные и мясные продукты.
3 разборные секции, большая рабочая камера(высота камеры 230 мм), 2 высокоточных терморегулятора на каждую секцию 50-320 С, подсветка и пароувлажнение в каждой камере, двери секций с большим закаленным стеклом, усиленные двухходовые шарниры двери шкафа, 36 ТЭНов, 16.2 кВт, лицевая часть - н/сталь, боковые панели и крыша - сталь с порошковым покрытием, возможность установки шкафа в 4,5 ярусов; производительность за 1 выпечку - 72шт хлеб формовой (форма Л7); г. нетто 1230х935х1370 мм, 285кг; г.брутто:1330х1035х1620; 340кг.
Количество камер
3Количество секций
3Мощность, кВт
16,2Высота, мм
1370Ширина, мм
1230Питание
ЭлектричествоГлубина, мм
935Количество уровней в одной камере
3Вместимость (емкостей)
9Противень
530х470 ммПароувлажнение
естьТемпературный режим от, °C
50Температурный режим до, °C
320Панель управления
электромеханическаяМощность, кВт
16.2Напряжение, В
220Способ установки
напольныйСтрана производства
РоссияТип питания
электрическийВес, кг
311Производитель:
Гриль-МастерВид товара:
Шкафы жарочныеВ вашей корзине товар на сумму р.