Фритюрница Apach Cook Line APFE-77P/PL предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки во фритюре различных продуктов: картофеля-фри, наггетсов и других кулинарных и кондитерских изделий.
Электрическая фритюрница может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Особенности:
– Корпус изготовлен из нержавеющей стали, толщина металла 1 мм
– Ванны из нержавеющей стали, размер ванны 280x340x240 мм
– Корзины из нержавеющей стали с ручками из пластика
– Температурный режим +90 …+190 С
– Защитный термостат для предотвращения перегрева
– Слив отработанного масла производится в емкость с фильтром из нержавеющей стали
– Регулируемые по высоте ножки
Температурный режим от, °C
90Температурный режим до, °C
190Таймер
нетКоличество ванн
2Объем ванны, л
13Объем масла, л
26Кран для слива
нетТип питания
электричествоМощность, кВт
18Напряжение, В
380Способ установки
напольныйШирина, мм
700Глубина, мм
700Высота, мм
850Страна производства
ИталияПроизводитель:
APACHВид товара:
ФритюрницыВ вашей корзине товар на сумму р.