Электропривод ножа легко монтируется на установку.
Приводом для вращения цилиндра с мясом служит электрический мотор-редуктор.
Скорость вращения ножа оптимальна для качественного приготовления продукта. Скорость приготовления мяса может регулироваться расстоянием между мясным цилиндром и ТЭНами.
Защитный козырек препятствует перегреву мотора и увеличивает срок его службы.