Кухонный блендер BL 5

Блендер Robot-Coupe BL 5 47000A предназначен для интенсивной эксплуатации на предприятиях общественного питания. Чаша объёмом 5 литров оптимальна для высокой загрузки и приготовления больших партий крем-супов, соусов, эмульсий, пюре и коктейлей.
Основные преимущества:
- Система X-Flow — направленный вихревой поток возвращает ингредиенты в зону активного измельчения и обеспечивает однородную текстуру даже при больших объёмах
- Четырёхлопастной нож из нержавеющей стали с асимметричной геометрией лезвий — усиливает перемешивание и ускоряет обработку плотных ингредиентов
- Плавная регулировка скорости от 500 до 12600 об/мин и встроенный таймер — точная настройка под конкретную рецептуру
- Импульсный режим и функция дробления R-Crush — быстрое измельчение плотных продуктов
- Съёмный колпачок в крышке — добавление компонентов без остановки цикла
- Надёжная фиксация чаши на моторном блоке — снижение вибрации и повышенная устойчивость
- Простое обслуживание — ножевой блок снимается специальным инструментом, съёмные элементы моются в посудомоечной машине
Практичное и производительное решение для ресторанов и предприятий общественного питания с высокой загрузкой.

Технические характеристики

• Панель управления

  электромеханическая

• Количество емкостей

  1

• Количество скоростей

  вариатор

• Скорость, об/мин

  12600

• Объём емкости, л

  5

• Мощность, кВт

  1.2

• Ширина, мм

  215

• Глубина, мм

  470

• Высота, мм

  500

• Страна производства

  Франция

• Производитель:

  Robot Coupe

• Вид товара:

  Блендеры