Кухонный блендер BL 3

Блендер Robot-Coupe BL 3 47010A разработан для стабильной и интенсивной работы на профессиональной кухне. Эффективно справляется с приготовлением крем-супов, соусов, эмульсий, пюре, жидкого теста и коктейлей. Объём чаши 3 литра удобен для работы с большими порциями, что особенно важно для ресторанов с высокой проходимостью.

Основные преимущества:

- Система X-Flow — направленный вихревой поток возвращает ингредиенты в зону измельчения и обеспечивает однородную текстуру даже при полной загрузке чаши

- Четырёхлопастной нож с асимметричной геометрией лезвий — ускоряет обработку плотных продуктов

- Плавная регулировка скорости от 500 до 12600 об/мин и встроенный таймер — точный контроль над результатом

- Импульсный режим и функция дробления R-Crush — быстрое измельчение плотных ингредиентов

- Съёмный колпачок в крышке — добавление компонентов без остановки процесса

- Надёжная фиксация чаши на моторном блоке — стабильная работа с пониженной вибрацией

- Простое обслуживание — нож снимается специальным инструментом, съёмные элементы моются в посудомоечной машине

Практичное и производительное решение для ресторанов и предприятий общественного питания.

Технические характеристики

• Панель управления

  электромеханическая

• Количество емкостей

  1

• Количество скоростей

  вариатор

• Скорость, об/мин

  12600

• Объём емкости, л

  3

• Мощность, кВт

  1.1

• Ширина, мм

  215

• Глубина, мм

  450

• Высота, мм

  470

• Страна производства

  Франция

• Производитель:

  Robot Coupe

• Вид товара:

  Блендеры