Тестомес Пензмаш ТММ-140

Тестомесильная машина предназначена для порционного замеса полуфабрикатов и теста в подкатных дежах. Производительность до 550 кг в час в зависимости от рецептуры изделия. Максимальная загрузка дежи мукой - 50 кг. Минимальная загрузка - 20 кг теста. Месильный орган совершает вращательное движение вокруг своей оси и планетарное движение вокруг оси дежи. Месильный орган "рамка" из углеродистой стали. В комплект поставки входит подкатная дежа на 140 литров из нержавеющей стали. Внимание: за оборудованием и дежами необходим тщательный уход в строгом соответствии с Руководством по эксплуатации.

Технические характеристики

• Количество скоростей

  1

• Максимальная загрузка, кг

  50

• Тип

  спиральный

• Таймер

  есть

• Объем дежи, л

  140

• Механизм крепления чаши

  подкатная

• Механизм поднятия головы

  есть

• Крутое тесто

  да

• Мощность, кВт

  1.45

• Напряжение, В

  380

• Способ установки

  напольный

• Страна производства

  Россия

• Ширина, мм

  850

• Глубина, мм

  1280

• Высота, мм

  1510

• Вес, кг

  288

• Производитель:

  ПЕНЗМАШ

• Вид товара:

  Тестомесы