Гомогенизатор GEMLUX GL-IB250V предназначен для приготовления супов-пюре, соусов, муссов, жидкого теста и т.п.
Рассчитан на измельчение, перемешивание и взбивание продуктов в кастрюлях объемом 15-30 л.
Оснащен эргономичной ручкой, которую удобно держать в руке в процессе работы, и съемной насадкой-измельчителем длиной 250 мм, полностью изготовленной из нержавеющей стали.
Скорость вращения насадки регулируется в широких пределах (от 4000 до 16000 оборотов в минуту).
Вы также можете дополнительно приобрести насадку-венчик длиной 250 мм, которая расширяет функциональные возможности оборудования.