Миксер B-60P 380V (VIATTO by Pyhl)

• Габаритные размеры: 724х652х1300 мм (ДхШхВ).
• Объем: 60 л.
• Мощность: 2 кВт.
• Напряжение: 380 В.
• Страна: КИТАЙ (Китайская Народная Республика).
• Габариты в упаковке: 850х720х1400 мм.
• Вес нетто: 230 кг.
• Вес брутто: 255 кг.
• Кол-во скоростей: 3
• Максимальная загрузка теста: 16 кг.
• Механизм поднятия головы: фиксированная траверса.
• Скорость вращения: 288 об/мин.
• Тип крепления дежи: съемная.
• Комплект поставки: Венчик, лопатка, крюк

Планетарный миксер B-60P VIATTO by Pyhl используется для замешивания и взбивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), суфле, муссов; различных начинок, фарша и пюре; бисквитного, дрожжевого (с высокой влажностью — не менее 40%), блинного, заварного теста. Тип вращения месильного органа — планетарный (вращение осуществляется вокруг своей оси и вокруг оси дежи в разных направлениях). Скорости вращения: 74/150/288 об/мин. Все элементы, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из нержавеющей стали, корпус изготовлен из окрашенного металла. Объем дежи 60л. Максимальная загрузка теста при замешивании — 16 кг. Цвет — серый металлик.

Технические характеристики

• Исполнение

  Напольный

• Напряжение, В

  380

• Объем, л

  60

• Производитель:

  VIATTO

• Вид товара:

  Планетарные миксеры