Планетарный миксер VIATTO BH40 используется для замешивания и взбивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), суфле, муссов; различных начинок, фарша и пюре; бисквитного, дрожжевого (с высокой влажностью — не менее 40%), блинного, заварного теста. Тип вращения месильного органа — планетарный (вращение осуществляется вокруг своей оси и вокруг оси дежи в разных направлениях). Скорости вращения: 80/160/288 об/мин. Все элементы, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из нержавеющей стали, корпус изготовлен из окрашенного металла. Объем дежи 40л. Максимальная загрузка при замешивании: муки - 4,5 кг, теста - 9 кг.
Количество скоростей
3Тип
планетарныйОбъем, л
40Материал корпуса
окрашенный металлМатериал рабочей емкости
нержавеющая стальТаймер
нетИмпульсный режим
нетМеханизм поднятия головы
нетОбъем чаши, л
40Мощность, кВт
1.5Напряжение, В
220Страна производства
КитайШирина, мм
620Глубина, мм
630Высота, мм
1011Вес, кг
150Производитель:
VIATTOВид товара:
Планетарные миксерыВ вашей корзине товар на сумму р.