|
Кухонная техника для пиццерий.
В ассортименте нашей компании имеется разнообразная профессиональная кухонная техника для оснащения пиццерий. Опытные специалисты помогут вам сделать достойный выбор.
|
|
Холодильные и морозильные камеры для загородных домов.
Если вам необходимо надежное и вместительное хранилище для продуктов, отличные камеры можно заказать в компании «Балттех».
|
|
Водоумягчители – устройства для связывания солей жесткости.
Чтобы продлить работоспособность кухонной техники, требующей привязки к водопроводу, закажите в нашей компании специальные фильтры для смягчения воды.
|
|
Бликсеры от французского производителя RobotCoupe.
Бликсер предназначен для приготовления тонкого, очень нежного пюре из любого сырья. Принимаем заказы на бликсеры нескольких моделей.
|
|
Выбор профессиональной посудомоечной машины
|
|
Технология Cook&Сhill для индустрии общепита
Использование метода Cook and Сhil продлевает срок реализации блюд и позволяет плавно распределить рабочую нагрузку на технику и персонал. Оборудование для технологии можно заказать в нашей компании.
|
|
Технология низкотемпературной варки Sous Vide.
Вкусные и полезные блюда можно готовить и без усиленного нагрева. Это стало возможным с появлением особой пищевой технологии Sous Vide.
|
|
Виды и особенностей грилей для кур
Аппараты вида гриль активно используются в сфере общепита. Чаще всего это универсальные приспособления, рассчитанные на широкий спектр блюд. В то же время есть и специализированные грили. Именно к таким относятся грили для кур.
|
|
Гранитор или сокоохладитель? Как не ошибиться в выборе
Готовясь к лету, многие кофейни и чайные стремятся расширить меню за счет прохладительных напитков и мороженого. Для этого требуются дополнительные аппараты для приготовления и раздачи новых напитков и десертов.
|
|
Тестомес или миксер? Критерии выбора
В чем главное отличие тестомеса от планетарного миксера. Что лучше выбрать для Вашего заведения?
|
|
Тестоделители и округлители для пекарен и хлебозаводов
Технологические линии хлебопекарных и кондитерских цехов комплектуются тестоделителями и техникой для тестоокругления. В ряде случаев используются машины, выполняющие обе функции одновременно - тестоделители-округлители. Это удобно и выгодно, поскольку позволяет провести разумную экономию в процессе подбора оборудования.
|
|
Правила розничной торговли кондитерскими изделиями
Утверждены приказом Министерства торговли СССР от 25 июня 1974 г. N 127(действующая редакция)
|
|
Витрины Полюс новинки
Витрины Полюс краткий обхор новинок
|
|
Заведения быстрого питания как способ возрождения традиций русской кухни.
Пирожковые, блинные, чайные постепенно занимают лидирующие позиции среди заведений фаст-фуда. Это доказывает, что можно быстро питаться и, не забывая национальных кулинарных традиций.
|
|
Кофемейкеры-перколяторы: можно и глинтвейн!
У нас можно заказать аппараты для горячих напитков, работающие по принципу перколяции. Вода в них нагревается ниже точки кипения, что способствует улучшению вкуса продуктов.
|
|
Стеллажи - порядок на кухне и удобство для персонала
Стеллажи из нержавеющей стали выполняют вспомогательную, но чрезвычайно важную роль на профессиональной кухне. От их правильного подбора зависит удобство рабочего места и, следовательно, результаты труда персонала.
|
|
Двери-жалюзи для офисного шкафа
Идея оборудовать офисные шкафы дверями-жалюзи была признана перспективной, вот почему компания ДиКом взяла на вооружение производство таких шкафов. Шкафы получили самые высокие оценки пользователей
|
|
Сейф и его основные характеристики
Выбирая сейф, обращайте внимание на его главные свойства – сопротивляемость взлому и пожару. Отталкиваясь от своей цели, выбирайте взломостойкие или огнестойкие хранилища ценностей.
|
|
Пищеварочные котлы серии ОМП от ОАО «Чувашторгтехника».
Производитель выпустил новое оборудование – пищеварочные котлы с программным управлением, не уступающие по качеству лучшим зарубежным аналогам.
|
|
Морозильные витрины или мороз в помощь торговле
Чтобы эффективно продавать замороженные продукты, производители холодильников выпускают морозильные витрины, способные поддерживать температуру в диапазоне -20 … -10 оС.
|