Каталог

Дробители льда – источники сырья для коктейлей

В прежние времена продукты охлаждались только с помощью льда. И это был единственный способ их сохранить. Казалось бы, появление холодильной техники должно навсегда изгнать лед из этой сферы, тем не менее, этого не произошло. И сегодня лед активно используется в индустрии общественного питания. Его расходуют с целью охлаждения, а также для приготовления напитков.

Заморозить лед можно в льдогенераторе, но не всегда он используется крупными кусками. Для измельчения льда применяют льдодробители. Дробленый лед часто присутствует в рецептуре разнообразных коктейлей, поэтому каждому бармену необходимо иметь под рукой приспособление для создания ледяной крошки.

Льдодробители выпускаются разными компаниями по производству профессиональной кухонной техники. Мы можем предложить вам экономичные и надежные дробилки разных марок, среди них – DIHR, Fimar и другие.

наименование цена
Kitchen Robot
Измельчитель льда KR-BL-A05

Габаритные размеры: 210х480х385мм (ДхШхВ).
Мощность: 250 Вт.
Напряжение: 220 В.

Арт. KR-BL-A05
GASTRORAG
Измельчитель льда GASTRORAG IC-777

Габаритные размеры: 400х180х310мм (ДхШхВ).
Производительность: 65 кг/ч.
Мощность: 0,25 кВт.
 

Арт. GASTRORAG / IC-777
STARFOOD
Ледодробитель STARFOOD

Габаритные размеры: 400х180х310мм (ДхШхВ).
Производительность: 65 кг/ч.
Мощность: 0,18 кВт.

Арт. 1333019
DIHR
Льдодробилка DIHR SG2

Габаритные размеры: 200х200х470мм (ДхШхВ).
Производительность: 1,6 кг/мин.
Мощность: 0,16 кВт.

Арт. SG2
  • 50 850 р.
FIMAR
Льдодробитель FIMAR ROGM

Габаритные размеры: 210х380х490мм (ДхШхВ).
Скорость: 800 об/мин.
Мощность: 0,15 кВт.

Арт. ROGM
  • 31 162 р.
Льдодробитель FIMAR TRL

Габаритные размеры: 210х462х480мм (ДхШхВ).
Производительность: 120 кг/час.
Потребляемая мощность: 0,35 кВт.

Арт. TRL
  • 44 943 р.
Kocateq
Шейвер для льда модель SG128

Габаритные размеры: 290х360х450мм (ДхШхВ).
Производительность: 2 кг/мин.
Мощность: 180 Вт.

Арт. SG128
  • 20 474 р.
Измельчитель льда SG 156

Габаритные размеры: 335х235х472мм (ДхШхВ).
Производительность: 6 кг/мин.
Мощность: 126 Вт.

Арт. SG156
  • 31 055 р.
Измельчитель льда SG 158

Габаритные размеры: 323х245х495мм (ДхШхВ).
Производительность: 8 кг/мин.
Мощность: 126 Вт.

Арт. SG158
  • 35 656 р.
SIRMAN
ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЬ ЛЬДА SIRMAN TRITON

Габаритные размеры: 465х295х480мм (ДхШхВ).
Скорость: 1500 об/мин.
Мощность: 0,35 кВт.

Арт. 65496
  • 43 450 р.
Vema
ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЬ ЛЬДА VEMA TR2011

Габаритные размеры: 500х200х430мм (ДхШхВ).
Мощность: 0,35 кВт.
Напряжение: 220 В.

Арт. 4349
  • 48 270 р.
Santos
Льдодробилка SANTOS серии 53 (серый)

Габаритные размеры: 353х236х474мм (ДхШхВ).
Производительность: 3 кг/мин.
Мощность: 013 кВт.
 

Арт. № 53
HURAKAN
ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЬ ЛЬДА HURAKAN HKN-TRGM

Габаритные размеры: 240x170x370мм (ДхШхВ).
Производительность: 12 кг/ч.
Мощность: 80 Вт.

Арт. 140647
AIRHOT
ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЬ ЛЬДА AIRHOT IC-1

Габаритные размеры: 425х200х305мм (ДхШхВ).
Производительность: 65 кг/час.
Мощность: 0,3 кВт.

Арт. 66832
MVQ
МЕЛЬНИЦА ДЛЯ ЛЬДА 16Х13,5Х27СМ MVQ 471000

Габаритные размеры: 160x135x270мм (ДхШхВ).
Вес: 2 кг.

Арт. 40814
BARTSCHER
Льдокрошитель 4 ICE 135.013

Габаритные размеры: 172х240х463мм (ДхШхВ).
Производительность: 15 кг/час.
Мощность: 0,025 кВт.

Арт. СП034110
 

Принцип действия измельчителей льда

Принцип действия аппарата прост. Куски льда через загрузочное отверстие опускаются на ножи льдодробителя, которые и превращают лед в крошку. Ножи прибора изготавливаются из высококачественной стали. Прочность ножей должна быть достаточной, чтобы выдержать высокие нагрузки, создаваемые вращением и соприкосновением с твердыми массами льда.

Обычно дробители льда компактны по габаритам, что не мешает им быть высокопроизводительными аппаратами, способными выдавать (в зависимости от модели) до 100 кг колотого льда в час.

Льдодробители – это необходимое оборудование баров. Заказав их у нас, вы получите устройства, безотказные в работе, безопасные и недорогие.


У нас на сайте отличный выбор складных верстаков для производств, мастерских, гаражей и других помещений, всегда низкие цены!

Заказать
обратный
звонок

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Преимущества работы с Балттех:

1. Экономия. Низкие цены для всех, а для оптовых и постоянных клиентов скидка 15%.

2. Оперативность. Короткие сроки поставки любого, даже самого редкого, оборудования.

3. Сборка и монтаж. Быстрая, правильная и качественная сборка, монтаж и пуско-наладка.

4. Гарантия и сертификаты. Вся продукция имеет необходимые сертификаты и гарантии.

наверх