Выпечка с характерным клетчатым рисунком или вафля известна человечеству уже более нескольких столетий. Мы знаем и любим тонкие и объемные вафли. Мы готовим из вафель торты или изысканные десерты с фруктами и сливками. А мороженое в вафельном рожке кажется намного вкуснее, чем в любой другой упаковке.
Кафе, где подают вафли, никогда не будет знать недостатка в посетителях. Для выпечки этих необыкновенных десертов используют вафельницы. Такие аппараты работают по принципу контактного гриля, когда тесто, выложенное на нижнюю рабочую поверхность, накрывается верхней и печется до готовности. Эффективность такого способа выпечки много выше, ведь нагрев идет и снизу, и сверху. Тесто пропекается быстрее и равномернее.
У нас вы можете встретить вафельницы нескольких фирм. Это аппараты JEJU и STARFOOD, Тайвань, а также вафельницы Roller Grill, Франция. Всегда в наличии устройства для выпечки тонких или «бельгийских», объемных вафель. Вы можете выбрать оборудование с одной или двумя парами жарочных поверхностей круглой или прямоугольной формы. В «двойных» аппаратах каждая пара поверхностей управляется автономно.
Все наши вафельницы оборудованы электроприводом. В силу компактности размеров они занимают немного места и прекрасно вписываются в интерьер. При желании можно готовить вафли на виду у посетителей, что послужит дополнительной возможностью привлечения клиентов.
Вафельницы готовы к интенсивной работе в руках профессионалов. Они удобны и безотказны.
Уважаемые посетители, в нашем ассортименте есть специальное оборудование для приготовления суши - промышленные рисоварки. У нас очень низкие цены - обращайтесь прямо сейчас!
Компания "Балттех" - производитель и поставщик профессионального оборудования для комплексного оснащения складов, магазинов, производств и заведений общепита.