СКОВОРОДА ОПРОКИДЫВАЮЩАЯСЯ HACKMAN METOS FUTURA 110L 3755408

• Габаритные размеры: 1100х806х954мм (ДхШхВ).
• Объем чаши: 50 л.
• Мощность: 15 кВт.
• Напряжение: 380 В.
• Вес: 195 кг.
• Размер чаши: 1040х530 мм.

Метос Футура представляет собой широкий набор сковород для разнообразной, мощной и эргономной жарки в каждой профессиональной кухне. Сковороды Метос Футура снабжены технологией жарки, которая обеспечивает достаточную мощность жарки, хорошое возвращение жарки и ровное распределение тепла. Диапазон регулировки температуры 0...250 C.. Они жарят быстро и эффективно, особенно при жарке холодных продуктов. Сковороды Метос Футура могут поставляться с системой заполнения водой, работающей от нажатия кнопки. Сковороды Метос Футура оборудованы электронаклоном в качестве стандарта. Доступны модели с ручным наклоном и регулировкой высоты 800 - 950 мм. В ванне возможно и тушить или варить. Метос Футура 110 Благодаря двум отдельно регулируемым жарочным зонам на сковороде Метос Футура можно одновременно готовить продукты, требующие различной температуры жарки. К тому же, жарить можно в одной зоне, а сохранять блюдо теплым - в другой. Конструкция сковороды Метос Футура из нержавеющей стали кроме жарочной площади. Жарочная поверхность из стали толщиной 10 мм хорошо сохраняет тепло. В качестве опции доступны сковороды с двойной стальной поверхностью, где 12-миллиметровое стальное основание армировано рабочим слоем из н/стали толщиной 2.5 мм. Единые поверхности, закругленные углы чаши и отсутствие выступающих деталей - все это облегчает очистку Две отдельно регулируемые жарочные зоны. Бесступенчатая регулировка температуры. Модель Л глубиной жарочной ванны на 90 мм и объем 50 литров. Сковорода оборудована электронаклоном, ручной наклон в качестве опции.