Шкаф жарочный ШЖ-150 двухсекционный

• Габаритные размеры: 950х830х1430мм (ДхШхВ).
• Количество противней: 4.
• Мощность: 12,6 кВт.
• Напряжение: 380 В.
• Регулирование температуры в жарочном шкафу: +50...+300 С.
• Время разогрева жарочного шкафа до +270 С: 35 мин.
• Размеры противней:  650х530х30 (GN2/1) мм.
• Объём камеры шкафа: 2х150 л.
• Масса: 220 (112+108) кг.

Размеры жарочного шкафа позволяют устанавливать в него гастроёмкости GN2/1 (650х530мм, глубиной от20 до 200мм).Двойное остекление дверки жарочного шкафа и галогенная лампа, установленная между стёклами, позволяют визуально контролировать состояние приготавливаемых продуктов, при закрытой дверке.
Включение – отключение, а так же автоматическое поддерживание температуры (от 50 до 300С в камере) нижних и верхних ТЭНов производится отдельными регуляторами.  2-х и 3-х секционные шкафы собираются из отдельных модулей (как детские кубики): нижний шкаф+средний+верхний шкаф.
Модули отгружаются в индивидуальной упаковке. Вес каждого модуля не превышает 116кг. Это позволяет раздельно перемещать модули шкафов через стандартные дверные проёмы и лестничные клетки. После перемещения к месту эксплуатации, модули легко устанавливаются друг на друга.