Каталог

Расстоечные шкафы / Страница №2

страница 1 2
наименование Мощность, кВт Напряжение, В Количество уровней цена
Расстоечный шкаф Kocateq YXD P32

Габаритные размеры: 720х1080х1970 мм (ШхГхВ)
Загрузка противней: 32 уровня
Мощность: 3 кВт
 

  • 215 801 р.
33637_fst
3 220 32
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-16П

Габаритные размеры: 918x897(1113)x1830 мм (ДхШхВ).
Количество устанавливаемых тележек ТШГ: 1 шт.
Мощность: 3,3 кВт.

  • 222 145 р.
21000807860
3,3 220 1 тележка
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-18 неразборный

Габаритные размеры: 995x1107(1320)x2130 мм (ДхШхВ).
Количество устанавливаемых тележек ТШГ: 1 шт.
Мощность: 4,98 кВт.

  • 229 268 р.
21000807849
4,98 220 1 тележка
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-18 разборный

Габаритные размеры: 995x1107(1320)x2130 мм (ДхШхВ).
Количество устанавливаемых тележек ТШГ: 1 шт.
Мощность: 4,98 кВт.

  • 246 400 р.
21000807850
4,98 220 1 тележка
Расстоечный шкаф SINMAG SM-32S

Габаритные размеры: 725х990х1925мм (ДхШхВ).
Вместимость: 32 противня 400х600мм.
Мощность: 2,3 кВт.

  • 272 383 р.
106775_td
2,3 220 32
Установка микроклимата (В342)

Габаритные размеры климатора: 401x300x1223 мм
Габаритные размеры шкафа управления: 326,5x225,5x40 мм
Мощность: 8,9 кВт

  • 332 437 р.
Восход- УМ
8,9 380  
Расстоечный шкаф  Koreco YXD L16 WN

Габаритные размеры: 700х850х1980 мм (ШхГхВ)
Загрузка противней: 16 уровней
Мощность: 0.8 кВт
 

  • 361 750 р.
33734_fst
0,8 220 16
Камера расстоечная SINMAG ST-2R

Габаритные размеры: 1215х2000х2190мм (ДхШхВ).
Формат ёмкостей: противень 600x400 мм.
Мощность: 4 кВт.

  • 540 277 р.
229484_td
4 380  
Расстоечный шкаф SINMAG ST-4R

Габаритные размеры: 2190х1900х2190мм (ДхШхВ).
Вместимость: 4 тележки под противни размером 600х800 мм.
Мощность: 4 кВт.

  • 883 929 р.
110206_td
4 380 4 тележки
Расстоечный шкаф и камера для противней WLBake VPF843M

Габаритные размеры: 600x690x860 мм (ДхШхВ).
Вместимость: 8 противней 450/460х330 мм.
Мощность: 2 кВт.

274846_td
2 220 8
Расстоечный шкаф и камера для противней WLBake VPF864M

Габаритные размеры: 800x690x860 мм (ДхШхВ).
Вместимость: 8 противней 600х400 мм.
Мощность: 2 кВт.

274845_td
2 220 8
Расстоечный шкаф с функцией подогрева и пароувлажнения LEV420XV

Габаритные размеры: 800x800x930 мм (ДхШхВ).
Вместимость:  8 противней 600х400 мм или GN1/1 глубиной минимум 20 мм (в комплект не входят).
Мощность: 2 кВт.

LEV420XVрх
2 220 8
Шкаф Бриз плюс Супер (В467)

Габаритные размеры: 1900x2930x2841 мм (ДхШхВ).
Вместимость тестовых заготовок: 520 шт.
Мощность: 2,4 кВт.

Бриз плюс Супер
2,4 380  
Шкаф БРИЗ плюс (В438-01)

Габаритные размеры: 1982x1810x2552 мм (ДхШхВ).
Вместимость заготовок: 210 шт.
Мощность: 1,25 кВт.

БРИЗ плюс
1,25 380  
Шкаф Бриз 1,5 (В741, разборн.)

Габаритные размеры: 995х968х790 мм (ДхШхВ).
Вместимость подовые листы  (плоские или волнистые 600х400): 12.
Мощность: 1,5 кВт.

Бриз 1,5
1,5 220 12
Шкаф Бриз 3,0 (В745, разборн.)

Габаритные размеры: 995х986х1290 мм (ДхШхВ).
Вместимость подовые листы  (плоские или волнистые 600х400): 24.
Мощность: 2,2 кВт.

Бриз 3,0
2,2 220 24
Шкаф Бриз-022П (В657)

Габаритные размеры: 1646х920х2300 мм (ДхШхВ).
Вместимость, стелажных тележек: 2.
Мощность: 5,3 кВт.

Бриз-022П
5,3 380 2 тележки
Шкаф Бриз-122 (В634, разборн.)

Габаритные размеры: 2010x1193x2265 мм (ДхШхВ).
Вместимость, стелажных тележек: 2.
Мощность: 4,8 кВт.

Бриз-122
4.8 380 2 тележки
Шкаф Бриз-222 (В638, разборн.)

Габаритные размеры: 2370x1453x2265 мм (ДхШхВ).
Вместимость, стелажных тележек: 2.
Мощность: 7,3 кВт.

Бриз-222
7,3 380 2 тележки
Шкаф Бриз-322 (В517)

Габаритные размеры: 2010x1400x2120 мм (ДхШхВ).
Вместимость, стелажных тележек: 2.
Мощность: 7 кВт.

Бриз-322
7 380 2 тележки
Шкаф Бриз-342 (В640, разборн.)

Габаритные размеры: 2332x2010x2265 мм (ДхШхВ).
Вместимость, стелажных тележек: 4-6 (- ТС-8 - 4 шт., ТС-7 - 4 шт., ТС-2 - 4 шт., ТС-1 - 6 шт.)
Мощность: 9 кВт.

Бриз-342
9 380 6 тележек
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ APACH APE12AB

Габаритные размеры: 920х900х700мм (ДхШхВ).
Вместимость: 12 уровней.
Мощность: 2 кВт.

145178_eq
2 220 12
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT196

Габаритные размеры: 500x700x1840 мм (ДхШхВ).
Вместимость: 16 противней 600x400 мм или гастроемкостей GN1/1.
Мощность: 2,1 кВт.

163118_eq
2,1 220 16
Шкаф расстоечный Smeg LEV 241 XV

Габаритные размеры: 920х800х950мм (ДхШхВ).
Вместимость: 8 противней 60х40 см или GN1/1 глубиной минимум 20 мм (в комплект не входят).
Мощность: 2 кВт.

Lev241XV
2 220 8
Шкаф расстоечный Smeg LEV 341 XV

Габаритные размеры: 940х920х600мм (ДхШхВ).
Вместимость: 12 противней 60х40 см или GN1/1 глубиной минимум 20 мм (в комплект не входят).
Мощность: 2 кВт.

Lev341XV
2 220 12
Шкаф расстоечный UNOX XEBPC-08EU-C

Габаритные размеры: 862х890х623мм (ДхШхВ).
Вместимость: 8 противней 600х400 мм.
Мощность: 2,4 кВт.

XEBPC-08EU-C
2,4 220 8
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ UNOX XEBPC-16EU-D

Габаритные размеры: 866x950x1879 мм (ДхШхВ).
Вместимость: для вкатной тележки на 16 противней 600х400 мм (в комплект не входят).
Мощность: 2,4 кВт.

A0534
2,4 220 1 тележка
Шкаф расстоечный UNOX XL 415

Габаритные размеры: 862x890x805мм (ДхШхВ).
Вместимость: двенадцать противней (600х400 мм).
Мощность: 2,4 кВт.

XL415
2,4 220 12
Шкаф расстоечный UNOX XLT 195

Габаритные размеры: 800х713х757мм (ДхШхВ).
Вместимость: восемь противней (600х400 мм).
Мощность: 1,2 кВт.

XLT 195
1,2 220 8
Шкаф расстоечный World Seiki FEH16

Габаритные размеры: 554х800х1820мм (ДхШхВ).
Вместимость: 16 противней 60х40 см.
Мощность: 1,5 кВт.

6678_fst
1,5 220 16
Шкаф расстоечный МУССОН ШР-10-430.330-01

Габаритные размеры: 570х642х1130 мм (ДхШхВ).
Вместимость: 10 противней 430х330 мм.
Мощность: 1,2 кВт.

306411 Atesy
1,2 220 10
Шкаф расстоечный МУССОН ШР-10-600.400-01

Габаритные размеры: 760х715х1130 мм (ДхШхВ).
Вместимость: 10 противней 600х400 мм.
Мощность: 1,2 кВт.

313241 Atesy
1,2 220 10
 
страница 1 2

Использование расстоечных шкафов

Перед выпечкой сформированные полуфабрикаты помещают на противнях в расстоечный шкаф, где они находятся определенное время. Дверцы шкафов обычно имеют прозрачные вставки, что позволяет контролировать процесс. Шкафы оборудованы электроприводом, чтобы поддерживать нужную температуру, а также ванночками с водой для создания требуемого уровня влажности.

У нас можно заказать расстоечные шкафы разных размеров для использования в пекарнях любого масштаба.


В нашем каталоге также есть оборудование для выпечки вкуснейшей пиццы - весь ассортимент печей конвейерного типа вы найдете здесь.

Преимущества работы с Балттех:

Экономия Низкие цены для всех, а для оптовых и постоянных клиентов скидка 15%

Оперативность Короткие сроки поставки любого, даже самого редкого, оборудования

Сборка и монтаж Быстрая, правильная и качественная сборка, монтаж и пуско-наладка

Гарантия и сертификаты Вся продукция имеет необходимые сертификаты и гарантии

наверх