Печь конвекционная Unox XF023

• Габаритные размеры: 600х587х472мм (ДхШхВ).
• Вместимость: 4 уровня.
• Мощность: 3 кВт.
• Напряжение: 220 В.
• Тип печи: без парообразования.
• Противень: уменьшенный.
• Размер противня: 460х330 UNOX, GARBIN.
• Расстояние между уровнями: 70 мм.
• Температурный режим:+ 30...+260 С.
• Управление: механическое.
• Вес (без упаковки): 22 кг.
• Страна-производитель: Италия.

Печь конвекционная UNOX XF 023 предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий и разогрева полуфабрикатов в магазинах и точках быстрого питания. Печь имеет небольшие габариты и современный дизайн.
Режимы выпечки:

• Выпечка в режиме конвекции при температуре +30...+260 C.

Управление климатом в камере:

• Технология DRY.Maxi™: быстрое удаление влажности из камеры.

Противни:

• Unox TG 305 - 4 шт. в комплекте!

Вспомогательные функции:

• Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
• Визуализация оставшегося времени выпечки.
• Непрерывное функционирование «INF».

Открывание двери:

• Открывание двери вручную сверху вниз.

Технические детали:

• Камера из высокопрочной нержавеющей стали с закругленными углами для облегчения чистки и максимальной гигиены.
• Освещение в камере посредством галогеновой лампы.
• Небольшой вес структуры за счет использования инновационных материалов.
• Ограничитель температуры для безопасности.

Совместима с моделями расстоечных шкафов:

• XLT 133.
• GARBIN 83P.
• GARBIN 83PE.