Каталог

Хлебопекарные печи – отечественные и импортные

Основное оборудование пекарен – хлебопекарные печи. Именно в них завершается процесс создания хлеба, т.к. печи – последний аппарат на пути полуфабрикатов из теста. Из печи они выходят уже в полностью готовом виде – душистыми буханками, теплыми батонами или ароматной сдобной мелочью.

В ротационные хлебопекарные печи полуфабрикаты помещаются прямо на тележке-шпильке. Их не требуется перекладывать с места на место, что сокращает затраты труда. Также эффективность процесса выпечки повышается за счет того, что тележки с заготовками вращаются в печи. Вращение способствует равномерности термообработки, поэтому хлеб выпекается быстрее и лучше.

Всегда в ассортименте хлебопекарные печи FORNI FIORINI, Италия, Kocateq, Корея, и другие.

наименование цена
Хлебопекарная печь электрическая МХП-100

Габаритные размеры: 1000х830х1300мм (ДхШхВ).
Разовая загрузка хлебоформ №7: 10 шт.
Мощность: 6,25 кВт.

Арт. МХП-100
  • 60 337 р.
Подовая хлебопекарная печь Sinmag SM 901С

Габаритные размеры: 780х1015х300мм (ДхШхВ).
Вместимость: 1 противень 400х600 мм.
Мощность: 2,8 кВт.

Арт. SM 901С
  • 140 802 р.
Ротационный пекарский шкаф РПШ-16-2/1М, в комплекте тележка-шпилька ТШГ-16-2/1

Габаритные размеры: 1520х1400х2145 мм (ДхШхВ).
Количество устанавливаемых тележек типа ТШГ: 1 ((ТШГ-16-2/1).
Номинальная потребляемая мощность: 35,12 кВт.

Арт. 210000802453
Ротационный пекарский шкаф РПШ-16-2/1М, в комплекте с универсальная тележка-шпилька ТШГ-16-01

Габаритные размеры: 1520х1400х2145 мм (ДхШхВ).
Количество устанавливаемых тележек типа ТШГ: 1 (ТШГ-16-01).
Номинальная потребляемая мощность: 35,12 кВт.

Арт. 210000007412
Печь ротационная электрическая Kocateq OMJ4615E

Габаритные размеры: 1100х1500х2210мм (ДхШхВ).
Вместимость: шпилька на 18 противней 60х40 см.
Мощность: 38 кВт.

Арт. OMJ4615E
Печь ротационная газовая Kocateq OMJ4615Gas

Габаритные размеры: 1700х1500х2210мм (ДхШхВ).
Вместимость: шпилька на 18 противней 60х40 см.
Мощность: 2 кВт.

Арт. OMJ4615Gas
Ротационный пекарский шкаф РПШ-18-8-6МР

Габаритные размеры: 1707х1826х2484 мм (ДхШхВ).
Количество устанавливаемых тележек типа ТШГ: 1 (ТШГ-18).
Номинальная потребляемая мощность: 52,973 кВт.

Арт. 210000802457
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ BASSANINA ROTOR 68 ПЛАТФОРМА

Габаритные размеры: 1440x1930x2200 мм (ДхШхВ).
Вместимость:  Для тележки под листы 600х800 мм, платформа.
Мощность: 54 кВт.

Арт. 46818
Хлебопекарная печь электрическая  FORNI FIORINI ROTOR 60x80

Габаритные размеры: 1880х1380х2200мм (ДхШхВ).
Вместимость: загрузочный стеллаж с противнями 600х800 мм.
Мощность: 51,8 кВт.

Арт. ROTOR
Хлебопекарная печь электрическая  FORNI FIORINI ROTOR 60x80 (платформа)

Габаритные размеры: 1880х1380х2200мм (ДхШхВ).
Вместимость: загрузочный стеллаж с противнями 600х800 мм.
Мощность: 51,52 кВт.

Арт. ROTOR (платф.)
Ротационная хлебопекарная печь WLBake ROTOR 68E

Габаритные размеры: 1465х2100х2300 мм (ДхШхВ).
Вместимость: Заданное количество уровней составляет 18. Размер противня 600х800/600х900 мм.
Мощность: 54 кВт.

Арт. ROTOR 68E
 

В ассортименте нашего интернет-магазина есть электрические и газовые жарочные поверхности для заведений общепита любых типов, ознакомиться с моделями можно на данной странице.

Преимущества работы с Балттех:

Экономия Низкие цены для всех, а для оптовых и постоянных клиентов скидка 15%

Оперативность Короткие сроки поставки любого, даже самого редкого, оборудования

Сборка и монтаж Быстрая, правильная и качественная сборка, монтаж и пуско-наладка

Гарантия и сертификаты Вся продукция имеет необходимые сертификаты и гарантии

наверх