Теоретическое обоснование расчета системы холодоснабжения

Основой успешной работы системы холодоснабжения всех объектов промышленного холодоснабжения является безошибочный расчет и подбор холодильного оборудования. В основе такого расчета лежит точное определение холодопотребности объекта.

В данной статье инженерной группой Компании Балттех приведен расчет холодопотребности камеры хранения и расчет холодильного оборудования, необходимого для поддержания температурного режима.

Перед началом проведения теплового расчета необходимо получить от Заказчика подробное техническое задание, корректно отражающее режим работы Объекта.

Все теплопритоки можно разделить на две группы:

• теплопритоки от внешней тепловой нагрузки;
• теплопритоки от внутренней тепловой нагрузки.

Теплопритоки от внешней тепловой нагрузки – теплопритоки, связанные с воздействием на холодильную камеру повышенной температуры окружающей среды.

К ним относятся:

• теплопритоки через ограждающие конструкции Q огр.к.;
• теплопритоки от солнечной радиации Q с.р.;
• теплопритоки от вентиляции (в большинстве случаев  для камер долгосрочного хранения овощей и фруктов) Q вент.;
• теплопритоки от инфильтрации (через открытые двери камеры) Q инф.

Теплопритоки от внутренней тепловой нагрузки – теплопритоки, возникающие внутри охлаждаемого объема и которые связаны с особенностями режима работы холодильной камеры.

К ним относятся:

• теплопритоки от термообработки продукции Q прод.;
• теплопритоки от «дыхания» продукции (при хранении овощей и фруктов) Q дых.;
• теплопритоки от персонала Q перс.;
• теплопритоки от освещения Q осв.;
• теплопритоки от спецтехники Q спец.тех.;
• теплопритоки от двигателей вентиляторов Q дв.вент.;
• теплопритоки от оттайки воздухоохладителей Q от.возд.;
• теплопритоки от прочих источников тепла (двигатели механизмов) Q пр.

Каждый вид теплопритоков рассчитывается отдельно согласно СНиП и методическим рекомендациям по расчету холодильного оборудования.

Общая тепловая нагрузка на холодильную камеру определяется как сумма всех теплопритоков:

Q = Q огр.к. + Q с.р. + Q вент. + Q инф. + Q прод. + Q дых. + Q перс. + Q осв. + Q спец.тех. + Q дв.вент. + Q от.возд. + Q пр.

После определения тепловой нагрузки выполняется расчет и подбор холодильного оборудования, который производится в следующем порядке:

1. Выбор схемы холодоснабжения и холодильного агента
2. Подбор воздухоохладителей
3. Подбор компрессорных агрегатов
4. Подбор конденсаторов
5. Подбор и расчет диаметров трубопроводов

Следует обратить внимание, что для одного и того же объекта может быть предложено несколько вариантов исполнения системы холодоснабжения, каждая из которых будет обладать рядом преимуществ перед другими решениями. Поэтому только опытные компании могут предложить техническое решение, способное сочетать в себе  оптимальное сочетание капитальных и эксплуатационных затрат, вместе