Каталог

Фритюрницы / Страница №4

страница 1 2 3 4
наименование Источник питания Количество емкостей Объем одной емкости, л цена
Фритюрница электрическая Wells WFPE30FEU

Габаритные размеры: 400х1100х940мм (ДхШхВ).
Максимальная загрузка по фритюру: 14 кг.
Мощность: 9 кВт.

  • 994 686 р.
2610_fst
Электричество 1 14
ФРИТЮРНИЦА 700СЕР. APACH APFE-47P

Габаритные размеры: 400х700х850мм (ДхШхВ).
Объем фритюра: 13 л.
Мощность: 9 кВт.

135045_eq
Электричество 1 13
ФРИТЮРНИЦА 700СЕР. APACH APFG-47P

Габаритные размеры: 400х700х850мм (ДхШхВ).
Объем фритюра: 14 л.
Мощность: 10,5 кВт.

135788_eq
Газ 1 14
ФРИТЮРНИЦА 900СЕР. APACH APFE-49P

Габаритные размеры: 400х900х850мм (ДхШхВ).
Объем фритюра: 18 л.
Мощность: 16 кВт.

141214_eq
Электричество 1 18
ФРИТЮРНИЦА 900СЕР. APACH APFE-89P

Габаритные размеры: 800х900х850мм (ДхШхВ).
Объем фритюра: 2х18 л.
Мощность: 32 кВт.

141215_eq
Электричество 2 18
ФРИТЮРНИЦА 900СЕР. APACH APFG-49P

Габаритные размеры: 400х900х850мм (ДхШхВ).
Объем фритюра: 18 л.
Мощность: 15,2 кВт.

141216_eq
Газ 1 18
ФРИТЮРНИЦА 900СЕР. APACH APFG-89P

Габаритные размеры: 800х900х850мм (ДхШхВ).
Объем фритюра: 2х18 л.
Мощность: 30,4 кВт.

141217_eq
Газ 2 18
Фритюрница Tecnoinox FR70E7

Габаритные размеры: 700х700х280 мм (ДхШхВ).
Объем: 2х8 л.
Мощность: 12 кВт.

33631b
Электричество 2 8
Фритюрница Vortmax F2 Е R5

Габаритные размеры: 360х420х300 мм 
Объем: 2х10 л
Мощность: 4,2 кВт

275400_td
Электричество 2 10
Фритюрница электрическая 1*4 л MINI II A165110 настольная

Габаритные размеры: 205х540х280мм (ДхШхВ).
Объем ванны: 4 л.
Мощность: 2,2 кВт.

A165110
Электричество 1 4
Фритюрница электрическая 2*4 л MINI III настольная

Габаритные размеры: 400х540х280мм (ДхШхВ).
Объем ванны: 2х4 л.
Мощность: 4,4 кВт.

A165112
Электричество 2 4
Фритюрница электрическая 2*8 л IMBISS II настольная, со сливным краном

Габаритные размеры: 580х630х410 мм (ДхШхВ).
Объем ванны: 2х8 л.
Мощность: 6,5 кВт.

A150407
Электричество 2 8
Фритюрница электрическая Angelo Po 1G0FR4E

Габаритные размеры: 700х700х240мм (ДхШхВ).
Объем фритюра: 2х9 л.
Мощность: 14,6 кВт.

1924_fst
Электричество 2 9
Фритюрница электрическая FIAMMA FF 6

Габаритные размеры: 230х445х340мм (ДхШхВ).
Объем фритюра: 4 л.
Мощность: 2,5 кВт.

97014_td
Электричество 1 4
Фритюрница электрическая FIAMMA FF 6+6

Габаритные размеры: 480х445х340мм (ДхШхВ).
Объем фритюра: 2х4 л.
Мощность: 5 кВт.

97013_td
Электричество 2 4
 
страница 1 2 3 4

Конструкция фритюрниц

Основной конструктивный элемент этих аппаратов – фритюрная ванна, где все и происходит. Продукты помещаются в сетчатую корзину, с которой их легко поместить во фритюр и вынуть после. Фритюрницы оборудованы термостатами и регуляторами температуры. Обязательно имеется защита от перегрева, поскольку кипящее масло представляет известную опасность.

Чтобы вкусно готовить во фритюре, необходимо контролировать состояние масла. Время от времени его нужно менять, чтобы вредные продукты окисления не перешли в продукты.

Большинство производителей кухонной профессиональной техники выпускают и фритюрницы. У нас вы можете сделать заказ на аппараты той марки, которой доверяете.


Уважаемые посетители, в нашем ассортименте вы также найдете диспенсеры для напитков, предназначенные для оснащения раздачи питания по системе "щведский стол".

Преимущества работы с Балттех:

Экономия Низкие цены для всех, а для оптовых и постоянных клиентов скидка 15%

Оперативность Короткие сроки поставки любого, даже самого редкого, оборудования

Сборка и монтаж Быстрая, правильная и качественная сборка, монтаж и пуско-наладка

Гарантия и сертификаты Вся продукция имеет необходимые сертификаты и гарантии

наверх