Холодильные горки

О холодильных горках   (812) 988-12-43 (812) 365-13-01 Каминский Александр

Холодильная горка(пристенная холодильная витрина) представляет собой охлаждаемый стеллаж. Холодильная горка (она же регал) почти всегда с вентилируемым охлаждением. Удобна для экспозиции фруктов, молочной продукции.

Различают холодильные регалы (овощные) и гастрономические (для молочных продуктов, сыров и т.д.)

Наличие полок внутри холодильной горки есть ее отличительная черта от, скажем, холодильной витрины. И только холодильные шкафы являются «сводными братьями» этого вида холодильного оборудования. Холодильные горки чаще всего бывают двух типов. Одни имеют множество полок и наиболее схожи с холодильными шкафами. Другие холодильные горки, являют собой гибрид холодильной витрины и холодильного шкафа. Все они служат для экспонирования и хранения мясной, молочной продукции, пресервов, охлажденного мяса, кулинарии, овощей, фруктов и прочих продуктов.