Для заведений, предлагающих традиционную русскую, кухню незаменимым помощником являются блинные аппараты. Предлагаемые компанией "Балттех" аппараты предназначены для выпекания блинчиков округлой формы и могут быть установлены в уличных павильонах, кафе, бистро и ресторанах.
Настольные блинные аппараты выпускаются с одной или двумя нагревательными поверхностями, выполненными из разрешенного для использования в системе общественного питания термостойкого чугуна, который определяет высокую устойчивость поверхности к механическим повреждениям. Высокие антипригарные свойства чугуна исключают возможность прилипания блинов к конфорке. А нагревательный элемент равномерно распределяет нагрев, что является необходимым условием хорошего пропекания блинов. Ассортимент различных блинов, который можно приготовить при помощи блинного аппарата может быть бесконечно широким, поскольку варианты начинки блинов зависят только от Вашей фантазии. А также кроме блинов на блииных аппаратах можно готовить яичницу, отбивную, разогревать лаваш.
Работа с блинным аппаратом не требует особых навыков, весь процесс обучения можно уложить в один-два часа, а уход за ним очень прост. Но самое главное, что окупается он в течение нескольких недель, ведь большая производительность позволяет сэкономить.
| № | Фото | Название | Высота | Ширина | Глубина | Цена (руб) | Примечание |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1. | |
БЛИННЫЙ АППАРАТ БА-2/5 | 810 | 420 | 300 | 20510 | |
| 2. | |
БЛИННЫЙ АППАРАТ БА-1/2,5 | 400 | 420 | 300 | 10520 |

