разделы каталога

Линия раздачи "Тульская"

Главная > Линии раздачи питания для общепита > Линия раздачи "Тульская"

№	Название	Высота	Ширина	Глубина	Примечание
1.	МАРМИТ вторых блюд МТ2-1 без гастроемкости (1500)	1500	800	870	Мармит вторых блюд МТ2-1 предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии и подогрева до необходимой температуры «вторых» (возможно «первых» и «третьих») блюд в гастрономических ёмкостях, их демонстрации и раздачи потребителю. Мармит работает в автоматическом режиме. Терморегулятор обеспечивает поддерживание заданной температуры воды (до 100 oС) в ванне. При понижении уровня воды в ванне ниже допустимого, терморегулятор защиты ТЭНа от «сухого хода» отключает ТЭН, при этом звучит звуковой сигнал и горит сигнальная лампа «нет воды». Размеры ванны позволяют устанавливать на мармит гастроёмкости, глубиной до 200мм. Под ванной мармита расположен технологический отсек (объём 460 дм3, площадь пола – 1м2, для хранения инвентаря и т.п.), закрываемый 3-я дверками.
2.	МАРМИТ первых блюд 3-х конфорочный МТ1-1	1500	800	870	Мармит первых блюд МТ1-1 предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии и подогрева до необходимой температуры «первых» (возможно «вторых» и «третьих») блюд в наплитной посуде, их демонстрации и раздачи потребителю. Габариты ниши и расположение конфорок позволяют устанавливать на мармит котлы диаметром и высотой до 0,5 м (объёмом до 100 л).
3.	ПРИЛАВОК для столовых приборов ПС-1 без гастроемкости	650	800	1440	Прилавок ПС-1 предназначен для размещения столовых приборов (верхняя полка), порционных хлебобулочных изделий (средняя полка), подносов (нижняя полка). Рекомендуемые количество и размеры гастрономических ёмкостей: •GN1/1, глуб. 200мм, с крышкой (для хлеба) – 1 шт. •GN1/3, глуб. 150мм, с крышкой (для столовых приборов) – 3 шт. Под столом расположен технологический отсек (для хранения инвентаря и т.п.)
4.	МАРМИТ первых блюд 1- конфорочный МТ1-1(3)	650	800	870	Мармит первых блюд МТ1-1(3) предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии и подогрева до необходимой температуры «первых» (возможно «вторых» и «третьих») блюд в наплитной посуде, их демонстрации и раздачи потребителю. Габариты ниши и расположение конфорки позволяют устанавливать на мармит котёл диаметром и высотой до 0,5м (объёмом до 100л).
5.	КАССОВАЯ КАБИНА К-1П				Кассовая кабинка К-1П предназначена для установки на них контрольно-кассовых машин и расчёта с потребителями.Клиент находится по правую руку от кассира.
6.	КАССОВАЯ КАБИНА К-1Л				Кассовая кабинка К-1Л предназначена для установки на них контрольно-кассовых машин и расчёта с потребителями.Клиент находится по левую руку от кассира.
7.	МАРМИТ вторых блюд МТ2-1(2) без гастроемкости (1200)	1200	800	870	Мармит вторых блюд МТ2-1(2) предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии и подогрева до необходимой температуры «вторых» (возможно «первых» и «третьих») блюд в гастрономических ёмкостях, их демонстрации и раздачи потребителю. Мармит работает в автоматическом режиме. Терморегулятор обеспечивает оддерживание заданной температуры воды (до 100 oС) в ванне. При понижении уровня воды в ванне ниже допустимого, терморегулятор защиты Тэна от «сухого хода» отключает ТЭН, при этом звучит звуковой сигнал и горит сигнальная лампа «нет воды». Размеры ванны позволяют устанавливать на мармит гастроёмкости, глубиной до 200мм. Под ванной мармита расположен технологический отсек (объём 290 дм3, площадь пола – 0,65 м2, для хранения инвентаря и т.п.), закрываемый 3-я дверками.
8.	МАРМИТ первых блюд 2-х конфорочный МТ1-1(2)	1200	800	870	Мармит первых блюд МТ1-1(2) предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии и подогрева до необходимой температуры «первых» (возможно «вторых» и «третьих») блюд в наплитной посуде, их демонстрации и раздачи потребителю. Габариты ниши и расположение конфорок позволяют устанавливать на мармит котлы диаметром и высотой до 0,5 м (объёмом до 100 л).
9.	ПРИЛАВОК горячих напитков ПГ-1(3)	650	800	870	Прилавок горячих напитков ПГ-1(3) предназначен для демонстрации и раздачи потребителю различных блюд и напитков, а так же для установки дополнительного оборудования и приспособлений. Под столом расположен технологический отсек (объём 210 дм3, площадь пола 0,4м2, для хранения инвентаря и т.п.), закрываемый дверкой.
10.	ПРИЛАВОК горячих напитков ПГ-1(2)	1200	800	870	Прилавок горячих напитков ПГ-1(2) предназначен для подогрева и кратковременного сохранения в горячем состоянии различных блюд и напитков, их демонстрации и раздачи потребителю. Прилавок работает в автоматическом режиме. Терморегулятор обеспечивает поддерживание заданной температуры рабочей поверхности стола в диапазоне от 35 до 85 oС. Под столом расположен технологический отсек (объём 380 дм3, площадь пола 0,75 м2, для хранения инвентаря и т.п.), закрываемый 3-мя дверками.
11.	ПРИЛАВОК нейтральный ПН-1(2)	1200	800	870	Прилавок нейтральный ПН-1(2) предназначен для демонстрации и раздачи потребителю различных блюд и напитков, а так же для установки дополнительного оборудования и приспособлений. Под столом расположен технологический отсек (объём 380 дм3, площадь пола 0,75 м2, для хранения инвентаря и т.п.), закрываемый 3-мя дверками.
12.	Секция поворотная СП90-1В	1590	580	870	Поворотная секция СП90-1В предназначена для поворота линии раздачи на угол 90o во внутреннюю (со стороны потребителя) сторону и установки на неё различных блюд, напитков и дополнительного оборудования. Под столом расположен технологический отсек (для хранения инвентаря и т.п.).
13.	Секция поворотная СП90-1	1590	580	915	Поворотная секция СП90-1 предназначена для поворота линии раздачи на угол 90o во внешнюю (со стороны потребителя) сторону и установки на неё различных блюд, напитков и дополнительного оборудования.
14.	ПРИЛАВОК холодильный открытый охлаждаемый ПВ(Н)О-1(2)	1200	800	870	Прилавок ПВ(Н)О-1(2) предназначен для демонстрации и раздачи потребителю различных блюд и напитков, требующих сохранения в охлаждённом состоянии. Прилавок работает в автоматическом режиме. Терморегулятор обеспечивает включение выключение холодильного агрегата для поддерживания необходимой температуры на дне охлаждаемой ванны. Отсек холодильного агрегата закрыт перфорированной дверкой. Под ванной прилавка, слева от отсека холодильного агрегата, расположен неохлаждаемый технологический отсек (объём 250 дм3, площадь пола – 0,55 м2, для хранения инвентаря и т.п.), закрываемый 2-я дверками.
15.	ПРИЛАВОК холодильный открытый охлаждаемый ПВ(Н)О-1	1500	800	870	Прилавок ПВ(Н)О-1(2) предназначен для демонстрации и раздачи потребителю различных блюд и напитков, требующих сохранения в охлаждённом состоянии. Прилавок работает в автоматическом режиме. Терморегулятор обеспечивает включение выключение холодильного агрегата для поддерживания необходимой температуры на дне охлаждаемой ванны. Отсек холодильного агрегата закрыт перфорированной дверкой. Под ванной прилавка, слева от отсека холодильного агрегата, расположен неохлаждаемый технологический отсек (объём 250 дм3, площадь пола – 0,55 м2, для хранения инвентаря и т.п.), закрываемый 2-я дверками.